Với nhu cầu nấu số lượng cơm lớn lên tới hàng trăm, hàng nghìn kg gạo mỗi ngày, các loại nồi cơm thông thường rất khó có thể đáp ứng tốt cả về số lượng, chất lượng và thời gian nấu. Vậy đâu là giải pháp tối ưu cho các chủ quán ăn, chủ nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp? Câu trả lời đó chính là tủ nấu cơm gas. Chiếc tủ này có đặc điểm gì và cách sử dụng như thế nào, hãy theo dõi nội dung dưới đây để được giải đáp nhé.
>> Mua Tủ nấu cơm Newsun tại địa chỉ: https://dienmaythucpham.com/tu-nau-com-cong-nghiep/
Đặc điểm của tủ nấu cơm gas công nghiệp
Tủ nấu cơm gas tối ưu ở chỗ có thể nấu được liên tục nhiều mẻ và nấu lượng gạo lớn trong mỗi mẻ, đảm bảo cơm chín đều không bị khê cháy.
Tủ vận hành hoàn toàn bằng nhiên liệu gas, không phụ thuộc vào nguồn điện và trang bị thêm bánh xe bên dưới nên rất phù hợp với những nơi có nguồn điện không ổn định hay cần di chuyển nhiều.
Mỗi loại tủ nấu cơm gas lại có một mức năng suất thiết kế riêng nhưng tựu chung, thời gian nấu đều rất nhanh (chỉ từ 45-60 phút/mẻ), tuổi thọ cao nên tủ đáp ứng được yêu cầu của nhiều nhà hàng, quán ăn, khu bếp ăn công nghiệp lớn.
Các loại tủ nấu cơm gas thông dụng:
- Tủ nấu cơm dùng gas 6 khay
- Tủ nấu cơm dùng gas 8 khay
- Tủ hấp cơm dùng gas 10 khay
- Tủ hấp cơm dùng gas 12 khay
- Tủ hấp cơm dùng gas 24 khay 2 cánh cửa
Ngoài ra, tại các đơn vị lớn trực tiếp sản xuất và phân phối tủ nấu cơm như Điện máy thực phẩm NEWSUN bạn hoàn toàn có thể đặt làm tủ riêng với mức năng suất và thiết kế theo yêu cầu, đáp ứng tối đa nhu cầu sử dụng của mình.
>> Tìm hiểu thêm các mẫu Nồi nấu phở Newsun tại địa chỉ: https://dienmaythucpham.com/noi-nau-pho-bang-dien/
Cách sử dụng tủ nấu cơm gas
– Chuẩn bị vo gạo và đổ gạo vào các khay phẳng, mỗi khay từ 3-4kg gạo. Sau đó, đổ lượng nước vừa đủ vào các khay. Tùy vào đặc điểm của mỗi loại gạo mà bạn chủ động trong việc căn lượng nước đổ vào khay gạo.
– Xếp các khay lần lượt vào các khe rãnh đặt khay trong tủ.
– Trước khi cho tủ hoạt động, bạn phải kiểm tra lượng nước trong tủ, đảm bảo nước ngập buồng đốt. Đồng thời kiểm tra van xả áp có hanh thông hay bị tắc nghẽn gì không.
– Đóng cửa tủ lại, cài chốt khóa cẩn thận rồi bật công tắc đánh lửa. Sử dụng tương tự như bếp gas gia đình.
– Sau khoảng 45-60 phút là tủ nấu cơm gas đã hoàn thành xong mẻ cơm thơm ngon.
– Lúc này, bạn tắt đánh lửa, khóa gas và mở tủ ra lấy thành phẩm.
Lưu ý:
- Nếu trong một buổi bán bạn cần nấu nhiều mẻ cơm thì nên đánh số thứ tự cho các khay để dễ nhận biết.
- Khi mở tủ, bạn phải đứng về phía sau cánh tủ để đảm bảo an toàn, hơi nhiệt trong tủ lúc này còn rất nóng nên bạn cần tránh nếu không sẽ bị bỏng.
- Khi hơi đã thoát ra ngoài tương đối, bạn mới lấy các khay cơm ra. Khi lấy cần chú ý đeo bao tay để đảm bảo an toàn.
Có thể thấy, tủ nấu cơm gas mang lại nhiều lợi ích rất lớn cho người dùng. Nhờ có chiếc tủ này mà việc lo các bữa cơm ở các khu công nghiệp, căng tin trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.
Vậy bạn đã lựa chọn được chiếc tủ cơm công nghiệp phù hợp với nhu cầu của cơ sở mình chưa? Nếu chưa hãy liên hệ ngay với Điện máy thực phẩm NEWSUN để được tư vấn dòng tủ phù hợp với mức giá thành ưu đãi nhất nhé.
Liên hệ đến số hotline 0961.555.155 – 0961.555.255, hoặc truy cập địa chỉ website Dienmaythucpham.com, hoặc ghé ngay chi nhánh gần bạn nhất nhé!
NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ!
